• 专利附录
  • 专利说明
  • 权利要求
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  • 法律状态
  • 优先权
    • 专利摘要:
    Gewerbliches Gargerät 1, insbesondere Heißluftdämpfer, mit einer Gerätesteuerung 2, die einen nicht-flüchtigen Datenspeicher 3 aufweist, wobei ein zusätzlicher gerätefester Datenspeicher 4 mit der Gerätesteuerung 2 lösbar koppelbar ist.Commercial cooking appliance 1, in particular combi steamers, with a device control 2, which has a non-volatile data memory 3, wherein an additional device-fixed data memory 4 with the device control 2 can be detachably coupled.
    公开号:DE102004007227A1
    申请号:DE200410007227
    申请日:2004-02-13
    公开日:2005-09-01
    发明作者:Markus Ernst；Bogdan Ziarko
    申请人:Convotherm Elektrogeraete GmbH；
    IPC主号:F24C7-08
    专利说明:
    [0001] DieErfindung betrifft ein gewerbliches Gargerät, insbesondere einen Heißluftdämpfer, gemäß dem Oberbegriffdes Anspruches 1.TheThe invention relates to a commercial cooking appliance, in particular a combi steamer, according to the preambleof claim 1.
    [0002] DerartigeGeräteweisen eine Gerätesteuerungmit einem internen nicht-flüchtigenDatenspeicher auf. In diesem Datenspeicher können gerätespezifische Daten herstellerseitigwie auch kundenspezifische Daten vom Betreiber abgelegt werden. Beiden kundenspezifischen Daten kann es sich um Daten handeln, dieindividuelle eigene Bedürfnisse desKunden, beispielsweise in Form von Kochprogrammen oder auch sprachlicheZeichensetzung, betreffen.suchequipmenthave a device controlwith an internal non-volatileData storage on. Device-specific data can be supplied by the manufacturer in this data memoryas well as customer-specific data are stored by the operator. atThe customer-specific data may be data thatindividual own needs of theCustomers, for example in the form of cooking programs or linguisticPunctuation, affect.
    [0003] Wenndie Gerätesteuerungeines gattungsgemäßen Gargerätes ausfällt, ergibtsich das Problem, dass beim Austausch der defekten Steuerung durcheine neue Gerätesteuerungdie zuvor erläutertenDaten vollständigverloren gehen, da beim Austausch der Gerätesteuerung auch der in dieserSteuerung integrierte Datenspeicher ausgetauscht wird, sodass sämtlicheauf diesem Speicher befindliche Daten neu eingegeben werden müssen.Ifthe device controla generic cooking appliance fails, resultsthe problem is that when replacing the defective controller bya new device controlthe previously explainedData completelyget lost because when replacing the device control synonymous in thisControl integrated data storage is exchanged, so that alldata in this memory must be reentered.
    [0004] Esist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Gargerät der imOberbegriff des Anspruches 1 angegebenen Art zu schaffen, das dieVerhinderung eines Datenverlustes beim Austausch der Gerätesteuerungermöglicht.Itis therefore an object of the present invention, a cooking appliance in theTo provide preamble of claim 1 specified type, thePrevention of data loss when replacing the device controlallows.
    [0005] DieLösungdieser Aufgabe erfolgt durch die Merkmale des Anspruches 1.ThesolutionThis object is achieved by the features of claim 1.
    [0006] Daserfindungsgemäße Gargerät zeichnet sichdurch einen zusätzlichengerätefestenDatenspeicher aus, der entweder bereits bei der Herstellung desGargerätesvorgesehen wird oder als Nachrüstteilausgebildet ist und der im Betrieb des Gargerätes mit der Gerätesteuerunggekoppelt ist. Die Kopplung ist jedoch lösbar ausgebildet, sodass bei einemevtl. nötigwerdenden Austausch der Gerätesteuerungder gerätefesteDatenspeicher am Gerät verbleibtund somit sämtlicheauf diesem abgelegten Gerätedatenund kundenspezifischen Daten erhalten bleiben. Nach dem Austauschwird der gerätefeste Datenspeichermit der neuen Gerätesteuerunggekoppelt und die Gerätesteuerungholt sich die auf dem zusätzlichenDatenspeicher abgelegten Daten von diesem automatisch ab, sodasskeine zeit- und kostenaufwendige Dateneingabe erforderlich ist.TheCooking appliance according to the invention is characterizedthrough an additionalfixed to the deviceData storage, either already in the production of thecooking equipmentis provided or as a retrofitis formed and in the operation of the cooking appliance with the device controlis coupled. However, the coupling is detachable, so at apossibly necessaryexpectant replacement of device controlthe fixed deviceData memory remains on the deviceand thus allon this stored device dataand customer-specific data. After the exchangebecomes the device-fixed data storewith the new device controlcoupled and the device controlpicks up the on the extraDatastore automatically stores data from it, soNo time-consuming and costly data entry is required.
    [0007] Dader Zusatzspeicher gegenüberder Steuerung wesentlich einfacher aufgebaut ist, ist er ein vielfachesunempfindlicher gegenüberBeschädigungenund Fehlern als die Steuerung, sodass ein Defekt am gerätefestenZusatzspeicher nahezu ausgeschlossen werden kann. Dennoch wird beiintakter Steuerung eine ständigeDatenüberprüfung derDatenintegritätmit geeigneten Prüfsummen(CRC) zwischen dem Zusatzspeicher und der Datensteuerung durchgeführt, umdie Funktionsfähigkeitdes Zusatzspeichers zu überprüfen.Therethe additional storage oppositeThe control is much simpler, he is a multipleless sensitive todamageand errors as the controller, so a defect in the device fixedAdditional storage can be almost excluded. Nevertheless, it is addedintact control a constantData verification ofdata integritywith appropriate checksums(CRC) between the auxiliary memory and the data controller tothe functionalityto check the additional memory.
    [0008] DieUnteransprüchehaben vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung zum Inhalt.Theunder claimshave advantageous developments of the invention to the content.
    [0009] ImPrinzip kann der gerätefesteDatenspeicher an jeder geeigneten Stelle des Gargerätes angebrachtund mit der Gerätesteuerungverbunden werden. Bevorzugt ist eine Verbindung über den geräteseitigen Kabelbaum. Hierbeiist es möglich,den Datenspeicher mit einem Stecker der Stromversorgung zu kombinieren,sodass automatisch beim Einstecken des Stromsteckers in die Datenspeicherung auchder Zusatzspeicher in Betrieb genommen wird.in thePrinciple, the device-fixedData storage attached to any suitable location of the cooking applianceand with the device controlget connected. A connection via the device-side wiring harness is preferred. in this connectionIs it possible,to combine the data memory with a plug of the power supply,so automatically when plugging the power plug into the data storage toothe additional storage is put into operation.
    [0010] Fernerist es möglich,als zusätzlichenDatenspeicher einen intelligenten Elektronikbaustein vorzusehenwie auch einen nicht-flüchtigen,wiederbeschreibbaren Speicher (EEPROM), der keine eigene Intelligenzbesitzt.FurtherIs it possible,as additionalData storage to provide an intelligent electronic moduleas well as a non-volatile,rewritable memory (EEPROM), which does not have its own intelligencehas.
    [0011] WeitereEinzelheiten, Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich ausnachfolgender Beschreibung eines Ausführungsbeispiels anhand der Zeichnung.Die einzige Figur der Zeichnung zeigt eine schematisch stark vereinfachteDarstellung eines erfindungsgemäßen Gargerätes 1,das insbesondere als Heißluftdämpfer ausgebildetsein kann.Further details, features and advantages of the invention will become apparent from the following description of an embodiment with reference to the drawing. The sole figure of the drawing shows a schematically greatly simplified representation of a cooking appliance according to the invention 1 , which may be designed in particular as a combi steamer.
    [0012] DiesesGargerät 1 weistalle üblichenBauteile, wie einen Garraum, Heiz- und Lüfteinrichtungen, einen Zugangin Form einer Türusw. auf, die zur Vereinfachung der Darstellung jedoch nicht imEinzelnen in der Figur gezeichnet sind.This cooking appliance 1 has all the usual components, such as a cooking chamber, heating and ventilation, access in the form of a door, etc., which are not drawn to simplify the illustration, however, in detail in the figure.
    [0013] Denndie vorliegende Erfindung kann bei jedwedem gewerblichen Gargerät 1 zurAnwendung kommen, das eine Gerätesteuerung 2 aufweist,die neben den ansonsten üblichen,in der Figur ebenfalls nicht näherdargestellten Bauteilen einen steuerungsseitigen, nicht-flüchtigenDatenspeicher 3 aufweist.For the present invention can be used in any commercial cooking appliance 1 be used, which is a device control 2 has, in addition to the otherwise usual, also not shown in the figure components a control-side, non-volatile data memory 3 having.
    [0014] Erfindungsgemäß ist nebendiesem Datenspeicher ein gerätefesterzusätzlicherDatenspeicher 4 vorgesehen, der mit der Gerätesteuerung 2 auflösbareArt und Weise gekoppelt werden kann.According to the invention, in addition to this data memory is a device-fixed additional data memory 4 provided with the device control 2 can be coupled in a detachable manner.
    [0015] Inder dargestellten Ausführungsformist der zusätzlicheDatenspeicher 4 hierbei mit einem Stecker 6 einesGerätekabelbaumes 5 kombiniert,der den Stromstecker darstellt.In the illustrated embodiment, the additional data storage is 4 with a Ste cker 6 a device wiring harness 5 combined, which represents the power plug.
    [0016] Sollteaufgrund eines Defektes die Gerätesteuerung 2 gegeneine neue Steuerung ausgetauscht werden müssen, wird dementsprechendder Kabelbaum 5 durch Abziehen des Steckers 6 vonder Gerätesteuerung 2 getrennt.Im Zuge dieses Trennens wird auch der gerätefeste Datenspeicher 4 von der Gerätesteuerung 2 getrennt.Nach dem Austausch der defekten Steuerung durch eine neue Gerätesteuerung 2 kanndiese wiederum mit Hilfe des Steckers 6 mit dem Kabelbaum 5 undin diesem Zuge mit dem zusätzlichenDatenspeicher 4 verbunden werden, sodass alle auf dem zusätzlichenDatenspeicher 4 gespeicherten Maschinendaten und individuellenBenutzerdaten von der Gerätesteuerung 2 heruntergeladenwerden können.Should due to a defect, the device control 2 must be replaced with a new controller, accordingly, the wiring harness 5 by removing the plug 6 from the device control 2 separated. In the course of this separation is also the device-fixed data storage 4 from the device control 2 separated. After replacing the defective control with a new device control 2 This can in turn with the help of the plug 6 with the wiring harness 5 and in this context with the additional data memory 4 connect all to the extra data store 4 stored machine data and individual user data from the device control 2 can be downloaded.
    权利要求:
    Claims (5)
    [1]
    Gewerbliches Gargerät (1), insbesondere Heißluftdämpfer, miteiner Gerätesteuerung(2), die einen nicht-flüchtigenDatenspeicher (3) aufweist, gekennzeichnet durch einenzusätzlichengerätefestenDatenspeicher (4), der mit der Gerätesteuerung (2) lösbar koppelbarist.Commercial cooking appliance ( 1 ), in particular combi steamers, with a device control ( 2 ) containing a non-volatile data memory ( 3 ), characterized by an additional device-fixed data memory ( 4 ), with the device control ( 2 ) is releasably coupled.
    [2]
    Gargerätnach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Datenspeicher(4) mit dem Gerätekabelbaum(5) verbunden ist.Cooking appliance according to claim 1, characterized in that the data memory ( 4 ) with the device wiring harness ( 5 ) connected is.
    [3]
    Gargerätnach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Datenspeicher(4) mit einem Stecker (6) der Stromversorgungder Gerätesteuerung(2) kombiniert ist.Cooking appliance according to claim 1 or 2, characterized in that the data memory ( 4 ) with a plug ( 6 ) the power supply of the device control ( 2 ) is combined.
    [4]
    Gargerätnach einem der Ansprüche1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der zusätzliche Datenspeicher (4)als intelligenter Elektronikbaustein ausgebildet ist.Cooking appliance according to one of claims 1 to 3, characterized in that the additional data memory ( 4 ) is designed as an intelligent electronic module.
    [5]
    Gargerätnach einem der Ansprüche1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der zusätzliche Datenspeicher (4)als nicht-flüchtigerwiederbeschreibbarer Speicher (EEPROM) ausgebildet ist.Cooking appliance according to one of claims 1 to 3, characterized in that the additional data memory ( 4 ) is designed as a non-volatile rewritable memory (EEPROM).
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    同族专利:
    公开号 | 公开日
    DE102004007227B4|2007-08-16|
    引用文献:
    公开号 | 申请日 | 公开日 | 申请人 | 专利标题
    法律状态:
    2005-09-01| OP8| Request for examination as to paragraph 44 patent law|
    2008-01-31| 8363| Opposition against the patent|
    2009-12-03| 8365| Fully valid after opposition proceedings|
    2020-09-01| R119| Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee|
    优先权:
    申请号 | 申请日 | 专利标题
    DE200410007227|DE102004007227B4|2004-02-13|2004-02-13|Commercial cooking appliance, in particular combi steamer|DE200410007227| DE102004007227B4|2004-02-13|2004-02-13|Commercial cooking appliance, in particular combi steamer|
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